Se você já preparou uma refeição mais elaborada e depois percebeu o cheiro de fritura se espalhando por toda a casa, sabe como isso pode ser incômodo. É aí que entra a coifa: um eletrodoméstico que pode transformar sua experiência na cozinha, mantendo o ar limpo e eliminando odores e gordura no ambiente.
O Que a Coifa Faz?
A coifa funciona como uma espécie de “exaustor inteligente”. Ela suga o ar quente, o vapor, os cheiros e a gordura liberados durante o preparo dos alimentos. Isso evita que esses resíduos se espalhem pela casa e se acumulem nos móveis, paredes e tetos. Além disso, ela contribui para a saúde respiratória, já que remove partículas que podem ser irritantes.
Tipos de Coifas
Você pode encontrar dois tipos principais:
- Coifa com exaustão: remove o ar poluído da cozinha e o direciona para fora por meio de um duto. É mais eficaz, mas exige uma estrutura adequada para instalação.
- Coifa com depuração: ideal para apartamentos ou locais sem saída externa. Ela filtra o ar com carvão ativado e o devolve ao ambiente limpo.
Como Saber Qual Coifa Comprar?
Alguns fatores ajudam na hora de escolher:
- Tamanho: A coifa deve ser igual ou maior que o fogão/cooktop. Os tamanhos mais comuns são 60 cm, 75 cm e 90 cm.
- Capacidade de sucção: Avalie a potência conforme o tamanho da sua cozinha. Quanto maior a vazão (m³/h), mais eficaz será.
- Instalação: Verifique se sua cozinha permite a instalação com saída externa ou se precisará de um modelo depurador.
- Design: Coifas hoje também fazem parte da decoração. Existem modelos modernos em aço inox, vidro curvo, preto, branco, entre outros estilos.
Dicas de Uso e Manutenção
Para que a coifa funcione bem por muito tempo, é importante seguir alguns cuidados simples:
- Limpe os filtros metálicos com frequência — você pode lavá-los com água morna e detergente.
- Troque os filtros de carvão ativado a cada 3 a 6 meses (em modelos depuradores).
- Evite usar produtos abrasivos na parte externa, principalmente em acabamentos de vidro ou inox.
- Ligue a coifa alguns minutos antes de começar a cozinhar e mantenha ligada um pouco depois de terminar, para garantir melhor filtragem do ar.
Vale a Pena Ter Uma Coifa?
Com certeza! A coifa é um investimento em conforto, limpeza e saúde. Ela ajuda a manter o ambiente mais agradável, evita o acúmulo de sujeira e ainda valoriza o visual da sua cozinha. Seja em casas, apartamentos ou cozinhas gourmet, esse é um item que faz toda a diferença no dia a dia.